星砂日記 ごはんメモ。
春だからなのか、それとも花粉のせいなのか、とにかく眠い。目を開けてはいるけれど、頭の中はすでに半分まどろんでいる感じ。そんな中でも、お腹は減るものです。いわし缶を使った和風オムレツを作りました。味つけはシンプル。もともと醤油風味の缶詰なので...
2025-03
星砂日記 
星砂日記 修繕しながら、整えていく人生。繕然（ぜんぜん）
「おうちも私も軽くする」運動、今回はお世話になった服を取り出して処分。生地が好きなものは裁縫用に切り取っておく。記念写真。お世話になりました！あとは、気になっていたベランダのビオラの花殻摘みも。暖かくなってきたからか、花が元気いっぱい。咲い...
星砂日記 いろいろあるけど全部美味しい、マヨネーズの旅
とある朝、週に一度の習慣になりつつある手作りマヨネーズを作りました。基本はいたってシンプル。卵、油、そして酸味。でも、この“シンプル”というのがまた、やっかいでもあり、面白くもあるのです。全卵か卵黄だけかで、仕上がりがまるで違うし、油もごま...
星砂日記 片づけや習慣、自分が気持ちよく生きられる形
去年の暮れから、大掃除の延長戦、おうちも私も軽くすることに手を出してしまい、日々何かを手放しているけれど、増やしたものもあります。片づけや習慣づけって、終わりがない旅のようなもの。でも、その旅路でちょっとずつ「自分が気持ちよく生きられる形」...
星砂日記 整理整頓、おうちと私を軽くする
家の中には、気づけば増えている書類関係。保険関係、確定申告用の書類、車の手続き関連…どれも大切なものだけれど、適当に積み重ねていると、いざというときに見つからず、そろそろ整理しなければと思い立ちました。とはいえ、私はまず道具をそろえないと動...
星砂日記 こたつの魔法
今日も、こたつは温かいです。こたつというのは、なんといっても魔物です。いったん入ったら、もう出たくない。用事のことなんてどうでもよくなってしまいます。だから、わが家には長いあいだ、こたつがありませんでした。でも、ある年の冬のことです。がんば...
星砂日記 おうちパフェの旅は続いていく
「おうちパフェ」はカステラの切れはしにアイスをのせただけでも、十分におうちパフェとなると思う。今回のベースは、自家製のチョコレートブラウニー。ホームメイドっていい響きしっとりとした口当たりと濃厚なカカオの風味が魅力の一品です。そこに、OKス...
星砂日記 理想の一斤くん
静かに月が輝く夜に生クリームが90mlも入ったリッチなレシピでパン作り。できた生地はまるで赤ちゃんのほっぺみたいな柔らかさ。ぷるもちです。ぷるもちの正体静かな夜理想の1斤という型は、売っている食パンに限りなく近い理想の食パン型で、お手入れも...
星砂日記 幸せの青い箱、シナボンブレイク
とある日、「確定申告…今日こそ、やらなきゃ」重い腰を上げ、パソコンを開く。必要な書類を準備しながら、キーボードを叩いていく。そんな時、花粉が猛威を振るい始めた。くしゃみが止まらず、目もかゆい。集中しようにも、どうにもなりません。もうだめだ！...
星砂日記 レゴのおうちは、森の中に佇む小さな家
とある日、ひな祭りが終わり、そろそろおひなさまを片付けることにしました。（この時点で、3月3日はかなり過ぎています。汗）ガラスケースの中に並んでいた親王飾りは、華やかで上品だったけど、元通りにそっと包んで箱へ戻す。 少し寂しい気もするけど、...